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O Brasil está entre os maiores produtores de abacaxi do mundo, com clima, solo e tecnologia que favorecem o cultivo dessa fruta tão presente nas feiras e nas mesas do país. O abacaxi é um produto versátil, consumido in natura, em sucos, doces, caldas e até como ingrediente culinário. E dentro desse cenário, alguns estados brilham mais do que outros, formando uma cadeia produtiva forte, organizada e extremamente relevante para a economia local.
Neste conteúdo especial da XConecta Agro Brasil, você vai entender quem são os maiores produtores de abacaxi no Brasil, conhecer o ranking atualizado, saber qual estado lidera como O maior produtor de abacaxi do Brasil, além de entender as características que fazem dessa cultura um destaque nacional. Tudo com base em dados oficiais da Embrapa, IBGE e Conab, mas explicados de forma simples e acessível.
Por que o abacaxi é tão forte no Brasil?
O cultivo do abacaxi sempre encontrou no território brasileiro condições ideais: temperaturas elevadas, boa luminosidade, chuvas distribuídas e uma extensa área agricultável. Isso permitiu que diferentes regiões se especializassem na fruta, cada uma com seu microclima e suas características próprias.
O Brasil também se destaca pela diversidade de variedades cultivadas, como Pérola, Smooth Cayenne e Vitória — esta última desenvolvida pela própria Embrapa, com maior resistência e qualidade sensorial superior.
Além disso, a fruta possui um mercado interno fortíssimo, com alta demanda durante todo o ano. Para muitos municípios, o abacaxi é fonte primária de renda agrícola, impulsionando feiras, cooperativas e pequenas propriedades.
Panorama nacional da produção de abacaxi
De acordo com dados recentes do IBGE e da Embrapa, o Brasil planta mais de 60 mil hectares de abacaxi ao ano. A produção ultrapassa a marca de 2 milhões de toneladas em algumas safras, colocando o país entre as principais potências mundiais no cultivo da fruta.
A cultura é predominante em pequenas e médias propriedades, mas com forte organização regional e tradição acumulada ao longo de décadas.
Estados como Paraíba, Pará, Minas Gerais, Tocantins e Maranhão se revezam historicamente nas primeiras posições do ranking, dependendo das variações climáticas e do desempenho de mercado em cada safra.
Fatores que determinam os maiores produtores
- Clima: regiões mais quentes favorecem crescimento rápido e frutos maiores.
- Solo: solos arenosos e bem drenados são ideais.
- Tradição agrícola: estados com cadeias organizadas tendem a produzir mais e melhor.
- Apoio técnico: presença de assistência rural, Embrapa e cooperativas fortalece o setor.
- Acesso ao mercado: proximidade de centros consumidores reduz custos.
Esses fatores explicam por que os maiores estados produtores vêm, há anos, das regiões Norte e Nordeste, mas com participação crescente do Sudeste e Centro-Oeste.
Ranking atualizado: Os Maiores Produtores de Abacaxi no Brasil
1º lugar — Paraíba
A Paraíba lidera com folga e, atualmente, ocupa o topo como O maior produtor de abacaxi do Brasil. O estado possui tradição histórica no cultivo, principalmente nas regiões de Itaporanga, Santa Rita, Sapé e Guarabira. A produção é consistente, tecnificada e impulsionada por pequenos produtores organizados. A variedade mais cultivada é a Pérola, muito popular no Nordeste pela doçura e acidez equilibrada.
A Paraíba se destaca pela regularidade, pela organização das cadeias e pela proximidade com os grandes centros consumidores da região.
2º lugar — Pará
Durante anos, o Pará já ocupou o posto de maior produtor nacional, e ainda figura entre os gigantes. Cidades como Floresta do Araguaia, Conceição do Araguaia e Redenção são polos tradicionais, com áreas extensas e produtividade acima da média.
A influência da verticalização, das cooperativas fortes e da qualidade dos solos arenosos do Sudeste paraense fazem do estado uma potência agrícola.
3º lugar — Minas Gerais
Minas Gerais tem avançado rapidamente no ranking, impulsionado pelo Triângulo Mineiro, região que reúne clima ideal, logística privilegiada e produtores tecnificados. Municípios como Frutal, Ituiutaba e Canápolis são referências nacionais na qualidade do fruto.
Minas também acompanha as tendências de mercado e investe em variedades mais doces e aromáticas, além de se beneficiar da proximidade com São Paulo, um dos maiores consumidores de frutas do país.
4º lugar — Tocantins
Tocantins se consolidou como grande produtor nos últimos anos, graças ao clima quente e às áreas amplas e propícias ao cultivo. Municípios como Porto Nacional, Aliança e Miracema do Tocantins se destacam pela adoção de tecnologias modernas e pela influência do agronegócio empresarial na região.
O estado cresce acima da média nacional e mostra potencial para subir posições nos próximos anos.
5º lugar — Maranhão
O Maranhão tem grande relevância na produção nacional, especialmente na região de Lago da Pedra, Pindaré-Mirim e Vitorino Freire. O estado se beneficia de terras férteis e clima estável, além de ter uma rede produtiva baseada principalmente em agricultura familiar.
6º lugar — Bahia
A Bahia aparece logo na sequência, com destaque para municípios como Guanambi, Livramento de Nossa Senhora e Itaberaba, tradicionalmente conhecidos pelo cultivo de frutas tropicais.
7º lugar — Rio Grande do Norte
O Rio Grande do Norte também tem presença no ranking nacional, com culturas conduzidas principalmente por pequenos e médios produtores.
Como a produção é distribuída no país
Embora o Nordeste concentre grande parte da produção, o abacaxi está presente em praticamente todas as regiões. O Sul e o Sudeste têm menor participação em volume, mas se destacam pela produtividade e qualidade.
Essa distribuição diversificada é importante para o abastecimento contínuo durante o ano inteiro, evitando picos extremos de oferta e oscilações de preço.
Variedades mais cultivadas
- Pérola: a queridinha do Nordeste, muito doce, polpa clara e cheiro intenso.
- Smooth Cayenne: muito usada pela indústria devido ao bom rendimento de polpa.
- Vitória: desenvolvida pela Embrapa, resistente à fusariose e de ótima qualidade sensorial.
- Jupi: variedade com maior teor de sólidos e excelente sabor.
A escolha varia conforme clima, mercado e tradição regional.
Perfil do produtor brasileiro de abacaxi
A cultura é predominantemente conduzida por pequenos e médios produtores. A maioria das áreas possui menos de 20 hectares, mas com alto nível de dedicação, manejo manual e acompanhamento de perto.
A presença de cooperativas, assistência técnica e programas públicos fortalece o setor, principalmente no Nordeste.
Importância econômica do abacaxi
- Alto consumo interno de frutas
- Forte demanda da indústria de sucos e doces
- Geração de empregos rurais diretos
- Baixo custo de implantação em relação a outras culturas
- Rápido retorno financeiro
Por ser uma cultura de ciclo relativamente curto e com excelente aceitação de mercado, o abacaxi se tornou símbolo de renda agropecuária em várias regiões.
Desafios da produção
- Pragas e doenças: a fusariose é a principal ameaça.
- Exigência hídrica: períodos de seca podem reduzir o calibre dos frutos.
- Logística: transporte é sensível, pois o fruto é perecível.
- Oscilações de preço: comuns em períodos de excesso de oferta.
A assistência técnica e as tecnologias de manejo continuam sendo essenciais para manter o setor competitivo.
Tecnologias que impulsionam o abacaxi brasileiro
- Irrigação por gotejamento
- Adubação equilibrada baseada em análise de solo
- Controle biológico de pragas
- Mudas de qualidade certificada
- Manejo de espaçamento adaptado ao solo e clima
A Embrapa e outras instituições de pesquisa têm papel essencial no desenvolvimento de novas variedades e no suporte técnico às regiões produtoras.
Conclusão: Paraíba no topo e Brasil como potência frutícola
O Brasil segue firme como destaque global na fruticultura, e o abacaxi continua sendo uma das culturas mais importantes em renda, abastecimento e geração de oportunidades. Hoje, o título de O maior produtor de abacaxi do Brasil pertence à Paraíba, que lidera o ranking com consistência, qualidade e organização.
Mas o destaque vai além da liderança: Pará, Minas, Tocantins, Maranhão e Bahia formam um cinturão produtivo forte, diverso e estratégico para abastecer milhões de consumidores todos os anos.
O resultado é um setor sólido, tecnificado e com enorme potencial de crescimento — exatamente o tipo de conteúdo que a XConecta Agro Brasil traz para quem vive, trabalha ou se interessa pelo agronegócio.
Acompanhe de perto tudo o que movimenta a produção de frutas no país. A XConecta Agro Brasil traz análises claras, dados oficiais e informações essenciais para quem vive o agro.
Leandro Gugisch