Como Plantar Mamão Passo a Passo e Garantir Boa Colheita

O cultivo do mamão é uma atividade agrícola de grande potencial no Brasil. A fruta é valorizada no mercado hortifruti e possui demanda constante, tanto para consumo in natura quanto para a indústria alimentícia. Para quem deseja iniciar ou melhorar a produção, entender como plantar mamão passo a passo é essencial para garantir frutos de qualidade e alta produtividade.

Neste guia completo, você vai aprender sobre as variedades de mamão, diferenças entre macho, fêmea, hermafrodita e híbridos, além de orientações sobre solo, irrigação, fertilização, manejo de pragas, colheita e pós-colheita. Tudo explicado de forma prática, simples e objetiva.

Variedades de Mamão

Mamão Papaya

O mamão Papaya é um dos mais conhecidos no mercado. Seus frutos são menores, pesando até 600 g, com casca fina e polpa avermelhada de sabor adocicado. É muito apreciado no consumo in natura e também bastante aceito em redes de hortifruti e supermercados.

Mamão Formosa

Já o mamão Formosa possui frutos maiores, variando entre 1 e 3 kg. Sua casca é mais espessa e a polpa firme, com coloração alaranjada. É uma variedade bastante consumida no mercado interno e valorizada pela indústria, especialmente para sucos e doces.

Publicidade

Variedades Híbridas

Nos últimos anos, pesquisadores desenvolveram híbridos de mamão, cruzando linhagens para aumentar resistência a doenças, produtividade e uniformidade dos frutos. Essas variedades são cada vez mais escolhidas por agricultores que buscam maior retorno e qualidade na produção.

Diferenças Entre Mamão Macho, Fêmea e Hermafrodita

O mamoeiro pode apresentar diferentes tipos de flores, e isso influencia diretamente na produção. Saber identificá-las é fundamental para o sucesso do cultivo.

Mamão Macho

• Produz apenas flores masculinas.
• Não gera frutos comerciais.
• Sua função é apenas polinizar as flores femininas.
• No pomar, deve ser mantida uma quantidade mínima.

Mamão Fêmea

• Produz flores femininas.
• Necessita de polinização feita pelo macho ou hermafrodita para frutificar.
• Frutos geralmente grandes, mas podem ter formato irregular.

Mamão Hermafrodita

• Possui flores completas (masculinas e femininas).
• Não precisa de polinização externa para produzir frutos.
• Frutos uniformes, menores e mais doces.
• É a variedade mais utilizada para fins comerciais.

O Papel dos Híbridos

Os híbridos unem características desejáveis de diferentes variedades, oferecendo vantagens como:

• Maior resistência a doenças.
• Produção mais uniforme.
• Qualidade superior dos frutos.
• Maior durabilidade no transporte e prateleira.

Um exemplo famoso é o Tainung nº 1, desenvolvido em Taiwan, que combina alta produtividade com frutos de boa aparência.

Tabela Comparativa

Condições Ideais para o Cultivo

Clima

O mamoeiro exige clima quente e úmido, com temperatura ideal entre 22 °C e 30 °C. Não suporta geadas e precisa de exposição solar plena durante todo o dia.

Solo

O solo deve ser profundo, fértil e bem drenado. Texturas leves a médias são as mais indicadas. O pH ideal varia de 5,5 a 6,5.

Água

A planta exige irrigação constante, já que o déficit hídrico reduz a produtividade. A fertirrigação é altamente recomendada, pois combina irrigação com fornecimento de nutrientes.

Passo a Passo para Plantar Mamão

1. Preparação do Solo

• Corrigir o pH com calcário, se necessário.
• Incorporar matéria orgânica, como esterco curtido.
• Fazer subsolagem em áreas compactadas.

2. Produção de Mudas

• Usar sementes certificadas ou híbridas.
• Produzir mudas em bandejas ou saquinhos.
• Escolher mudas vigorosas com 15 a 20 cm.

3. Plantio no Campo

• Espaçamento: de 2,5 x 2,5 m a 3 x 2 m.
• Época ideal: início das chuvas.
• Usar tutoramento para evitar tombamento.

4. Tratos Culturais

• Adubação de cobertura com NPK parcelado.
• Controle de ervas daninhas por capina ou cobertura morta.
• Poda de formação para entrada de luz e ventilação.

Fertilização do Mamoeiro

A adubação é determinante para o sucesso do cultivo. Os nutrientes mais importantes são:

• Nitrogênio (N): estimula o crescimento vegetativo.
• Fósforo (P): favorece o desenvolvimento das raízes.
• Potássio (K): melhora a qualidade, sabor e conservação dos frutos.

Recomenda-se adubar de forma parcelada, evitando desperdícios. O uso de matéria orgânica melhora a estrutura do solo e contribui para a saúde das plantas.

Manejo de Pragas e Doenças

Pragas

• Mosca-das-frutas: ataca frutos e reduz a comercialização.
• Ácaros: causam manchas e reduzem a fotossíntese.

Doenças

• Mancha anelar: causada por vírus transmitido por pulgões.
• Fusariose: provoca murcha e morte da planta.
• Phytophthora: apodrece raízes e o colo da planta.

Prevenção: utilizar variedades resistentes, aplicar rotação de culturas e adotar controle biológico sempre que possível.

Colheita e Pós-Colheita

A colheita deve ser feita com cuidado para preservar a qualidade dos frutos. O ponto ideal é quando os frutos apresentam coloração verde-claro com início de amarelecimento.

• Colheita escalonada, semanal.
• Frutos devem ser manuseados com cuidado para evitar danos.
• Armazenar em caixas limpas e ventiladas.
• No transporte, usar caminhões refrigerados em longas distâncias.

Como Garantir uma Boa Colheita

• Manter irrigação eficiente.
• Fazer adubação equilibrada.
• Controlar pragas e doenças de forma preventiva.
• Monitorar a lavoura constantemente.

Considerações Finais

O cultivo do mamão exige dedicação, mas pode ser altamente lucrativo. Seguindo o passo a passo, adotando boas práticas agrícolas e escolhendo variedades adequadas, o agricultor garante frutos de qualidade e uma produção contínua. A atenção especial com irrigação, nutrição e sanidade das plantas é o caminho para uma colheita farta e duradoura.